Über Uns
Wir sind Kristina und Simon Schneider, die zweite Generation auf dem Untergrenchenberg. Wir haben den Betrieb seit dem 1. Januar 2025 von unseren Eltern/Schwiegereltern übernommen.
Die Begeisterung für gutes, saisonales und regionales Essen, wurde schon früh ein wichtiger Bestandteil in unserem Leben und ist so zu einer gemeinsamen Leidenschaft geworden.
Kristina ist gelernte Köchin EFZ und ist seit 2010 in der Gastronomie tätig. Simon ist gelernter Landwirt und betreibt seit 2018 den Landwirtschaftlichen Bereich des Untergrenchenbergs und den eigenen Hof in Vielbringen bei Worb.
Unsere Philosophie – regionales, saisonales, frisch zubereitetes und hausgemachtes Essen.
Die Begeisterung für gutes, saisonales und regionales Essen, wurde schon früh ein wichtiger Bestandteil in unserem Leben und ist so zu einer gemeinsamen Leidenschaft geworden.
Kristina ist gelernte Köchin EFZ und ist seit 2010 in der Gastronomie tätig. Simon ist gelernter Landwirt und betreibt seit 2018 den Landwirtschaftlichen Bereich des Untergrenchenbergs und den eigenen Hof in Vielbringen bei Worb.
Unsere Philosophie – regionales, saisonales, frisch zubereitetes und hausgemachtes Essen.
